葉渡莉で、御造りと一緒にご提供してご好評をいただいている “燻製ポン酢”。リクエストにお応えして醤油バージョンが誕生しました。

加賀市で明治時代から続く老舗醤油屋「井村商店」の醤油を、加賀特産の加賀棒茶で丁寧に燻して作る、料理長自信の葉渡莉オリジナル醤油です。

鼻孔をくすぐるスモーキーな加賀棒茶の燻製香が、全く新しい味わいの扉を開くことでしょう。
御造りとともに、また焼き魚に垂らしたり、卵かけご飯にしたりなど、通常の醤油をかけるシーンで使えば、また違った味わいに格上げしてくれるはずです。


燻製醤油

〈内容〉
燻製醤油　275ml

賞味期限　製造日から1カ月
保存方法　冷蔵

〈配送〉
クール宅急便（ヤマト運輸）
※通常便との同梱不可

〈返品について〉
お客様都合による返品は受付けておりません。ご了承くださいませ。